主料:
牛腱子适量,
番茄适量
辅料:
洋葱适量,
番茄酱适量调料
料酒适量,
酱油适量,
大料适量,
白糖适量,
香叶适量,
盐适量番茄炖牛肉的做法步骤
1.主要原料。
2.牛腱子洗净切块,焯水备用。
3.番茄洗净切块,洋葱切片。
4.烧热油,放葱姜大料,香叶炒出香味。
5.放料酒,酱油,放热水煮开。
6.放入番茄,牛肉,放盐,白糖。
7.倒入高压锅炖牛肉。
8.将牛肉炖软烂,收浓汤汁,放洋葱,再炖3到5分钟即可。
9.番茄炖牛肉。
TAGS:
热菜 家常菜 牛腱子
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